シークワーサーが認知症によいとTVで紹介された事で大人気になっていますがどういった効果があるのか具体出来に紹介します。
認知症予防にいいとされる物質がたくさん含まれていますので詳しく解説しますね
シークワーサーとはなに?
日本ではシークワーサーといえば沖縄を連想しますよね。
実際沖縄ではシークワーサーはよく利用されています。和名はヒラミレモンといいシークアーサーではなく正しくは「シークヮサー」と書きます。
日本の琉球諸島、及び台湾に自生する。高さは5メートルほど。花期は4月。直径3センチメートルほどの白い花を咲かせる。結果は7月頃から。通常は、果皮が緑色の時期に青切りで収穫する。 果実は皮が薄く25 – 60グラムほどで、温州ミカンを小型にしたような姿をしている。未熟果は酸味が強いが、完熟するとオレンジ色に色づき、甘くなる。シークヮーサーには複数の品種があり、イシクニブ、フスブタ、タネブト、ミカングヮ、イングヮクニブ、ヒジャークニブ、カーアチー、カービシー、等、13 – 14種が確認されている。それらを改良したのが品種としてクガニーがあり、熟すと果皮が黄金色になることから、沖縄地方の方言名でクガニー(黄金)と呼んだと言われている。
日本では沖縄県が特産でよく栽培されている。沖縄県ではレモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えるなどして使用している。しぼり汁を泡盛に加えて楽しむこともある。シークヮーサーに多く含まれるフラボノイドの一種ノビレチンにはがん抑制効果や抗認知症効果があるとする研究報告があり、シークワーサーも健康食品として加工され流通している。 缶入りや瓶入りの果汁、シークヮーサーソーダやシークヮーサー果汁入りの缶チューハイ、乾燥果汁の粉末なども販売されている。
食用以外では、芭蕉布を織り上げた際に、そのままでは固い布を未熟なシークヮーサーの果汁で洗浄し、余剰の有機物を酸で溶かして柔らかくする用途に利用されていた。
出典:ウィキペディア
沖縄では家庭で栽培していることも多くジュースで飲む以外にも刺身に添えたりドレッシングにしたりと活用されています。
シークアーサーは認知症に効く?
テレビでも紹介されていたシークアーサーが認知症に効くということですが実際にどういった効果があるのでしょうか。
柑橘系の果物には「ノビレチン」とう成分が含まれています。
このノビレチンが認知症に非常に良いということがわかってきました。
みかんやカボス、ポンカンなどに多く含まれていますが、ミカンではノビレチン含有量が100g中24mg、カボスでは89mg
ポンカンでも127mgに対して、シークワーサーにはその倍以上のなんと267mgも含まれています。
このノビレチンの抗認知症作用として記憶障害の改善やアルツハイマー型認知症になる原因物質の沈着抑制作用など何やらすごい成分らしいです。
検索して調べましたが医療用語が多くわかりやすく説明するとこは断念しました。
まだ研究中のようでマウスでの実験では成果が出ているようで今後の認知症の予防や治療に役立つようにしていくそうです。
シークアーサーは認知症以外にもいい
シークアーサーに多く含まれている成分のノビレチンが認知症の予防に役立つことは科学的にある程度実証されているみたいですがまだまだ研究段階で治療できるとは現段階では言い切れません。
シークアーサーにはノビレチン以外にもレモンの2倍以上含まれているクエン酸やヘ毛細血管の強化作用があり花粉症の改善が期待できるスペリジンなど他にも体にいい成分が含まれています。
シークアーサーには認知症以外の病気などにも効果があるとされています。
- 癌の予防や転移、肥大を抑える
- 慢性的なリウマチの改善
- 糖尿病の改善
- 高血圧の予防
と言った病気にかかわることや
- 肌荒れを防ぐ
- 食欲を抑え肥満の解消
- 老化を抑える
- 頻尿・尿漏れの改善
- 二日酔いの予防
など、体質の改善や美容にも効果があるようです。シークワーサーは体にとってもいい果物ですね。
ノビレチンが多く含まれているシークワーサーは青切のもので夏に収穫する実が熟していない青いものが良いそうです。
ノビレチンはシークアーサーの皮に多く含まれているので皮ごと絞ったジュースが最適です。
沖縄以外でシークアーサーを手に入れる方法
シークアーサーといえば沖縄がメインの産地ですが九州の一部でも栽培しているようです。
最近ではネット通販も充実しているので探してみるのもいいと思います。
果実を購入するのもいいですが簡単に飲めて保存がきくジュースタイプのシークアーサーをお勧めします。
ジュースタイプならそのまま飲めるものもありますし料理等にも活用できる原液タイプの物も販売しています。
ジュースタイプを購入するときには果汁の割合が多いものを購入してください。数パーセントしか入っていないジュースもあるので確認してくださいね。
お勧めのジュースは「青切りシークヮーサー100プレミアム」です。
青切りシークヮーサー100プレミアムは皮ごとまるまる絞っているのでシークヮーサーの栄養を余すことなく体に取り入れることが出来ますよ。
さらに、もし不満な点があれば返金保証にも対応していただけるそうです。
それだけ青切りシークヮーサー100プレミアムは味と商品力に自信があるということなんでしょうね。
沖縄の味を堪能したくなったら試してみてください。